■ 荷蘭北部高校Zernike。
用微信向私人提供訂餐?聘用黑工?注意這些雷區
荷蘭多數華人經營餐飲業,但是,荷蘭法例很嚴格,經營者需要遵紀守法。
荷蘭北部媒體Oog TV日前有報道稱,在北部地區Zernike學校就讀的中國學生,可以通過微信——中國的Whatsapp——向不知名人士訂餐,價廉物美,只需要花上大約5歐元,就可以品嘗到地道的中餐。
這些生意是在微信的群組中做成的,而加入這個微信群組需要熟人介紹,據說目前這個群組已經有一百多人。成交後,在大約中午時分有人用單車送到校園建築物Bernoulliborg中。據說,每天都做成大約30宗生意,因為很多中國學生吃不慣荷蘭學校食堂中的西餐,既不習慣而價錢又昂貴。
至於誰是這個送餐行動的幕後操縱者,媒體並不知曉。但是,無論媒體還是一些網民的評論都認為,這樣做是非法的。除了衛生得不到保證之外,還存在經營許可和稅務帶來的問題。
有荷蘭網民說,吃不慣西餐可以到當地中餐館吃中餐,但是,恐怕就沒有5歐元一頓那麽便宜了。
其他的荷蘭媒體和這所高校的校刊,也都刊登了有關消息。
在該網站上,有一段視頻,該媒體還拍攝了送餐者的照片,並訪問了有關中國學生。被訪者稱,是地道的中餐,很便宜。

但是不知道會不會被荷蘭稅務局抓個正著,補稅罰款。
此外,據荷蘭日報AD報道,南荷蘭省的一家中餐館,被指使用工作居留過期的中國廚師而被罰款,官司打到最高行政法庭,最終被判罰款4.55萬歐元,分12個月交付。
這家餐館,被指在廚房中使用3名沒有有效工作居留許可的中國廚師。根據荷蘭社會部督察對行政資料的檢查,其中兩名的工作許可在2014年已經到期,但是,仍然在荷蘭打工,另外一名已經消失。
最初,勞工督察罰款72000歐元,因為該餐館有過使用黑工的記錄,因此重罰。不過,海牙地方法庭認為,72000歐元的罰款實在太重,減為45500歐元。但是東主仍然認為,鑒於目前餐館的財政狀況難以支付,繼續上訴。最高行政法庭認為,減少罰款的理由不足,但是,允許其分開12個月支付。目前,社會部勞工督察已經委托執行人每月督促其交付罰款。
不過,AD報道說,該餐館仍然寄希望進行徹底調查(bodemzaak),假如最後勝訴,交付的罰款可以退還。