家庭、校园都对孩子的饮食习惯具有关键影响性,营养师林郁婷建议家长可在家里作一些健康点心或是蔬果汁,希望让孩童从小就吃得健康。
便秘是许多上班族困扰的问题,但小学生的“嗯嗯”问题也同样严重!癌症关怀基金会公布一份调查结果,发现在3万1000多份小学生填写问卷中,竟有38%的学生并没有天天排便,亦有21%的排便属于硬块、泥状或水状等不健康型态。营养师林郁婷指出,运动、饮水、饮食等习惯都会影响排便,如果长期便秘,不只会影响学习,更会冲击生长发育,提醒家长要多加留意。
影响生长发育
癌症关怀基金会董事长陈月卿指出,根据2001-2002年台湾国民营养调查报告指出,当时就已经有32.7%的国小学童有便秘问题,而根据基金会在2018年的调查结果,发现这个比例竟提高到38%。她忧心地说,便秘不只会造成皮肤暗沉、起疹子等问题,如果是孩童的话,不只会影响学业成绩,最严重还会影响生长发育。家长须要多留意。
“根据调查结果,全年级学童不论是全榖杂粮、蔬菜水果的摄取通通不及格!”林郁婷表示,另有超过半数学生没有运动习惯、超过7成学生水分摄取不足,及近50%学童爱喝含糖饮料、常吃油炸食物,这些都是造成便秘的主因。而有21%的学生排便属于硬块、泥状或水状等不健康型态(正常应为长条软固态),调查结果令人忧心。
各地问题不同
如果将调查结果分地域来看,癌症关怀基金会指出,台北市孩童吃加工油炸频率、蔬菜摄取不足的比例最高;新北市则为不吃水果比例最高;台中市是不吃蔬菜、饮水不足等比例最高;高雄的孩童则是肥胖、喝含糖饮料、排便形态异常等等比例最高。
林郁婷表示,家庭、校园都对孩子的饮食习惯具有关键影响性,因此她提倡三大秘诀:动得够(下课、假日常运动,每次运动30分钟以上)、吃得巧(天天吃全谷蔬果,少吃油炸加工品)、喝得对(每天喝6-8杯水,少喝含糖饮料)。她也建议家长可在家里作一些健康点心或是蔬果汁,希望让孩童从小就吃得健康。