香港中文大学香港中西医结合医学研究所客座副教授林冠杰受访时表示,尽管天气热,市民需要多喝水补充水分,但不宜一次过大量喝水,因为“脾喜燥而恶湿”,夏天炎热时人体突然补充过量水分,有可能导致胀脾湿困,容易令人感到疲倦、乏力和出现水肿。
宜隔数分钟饮半杯
林冠杰解释,大量喝水不但会冲淡胃酸,还会影响胃壁,以至整个消化系统,因此喝水宜隔数分钟半杯半杯的饮,不要一下子狂灌一两公升水,以免脑部及身体一时难适应。另外,中医认为中午12时前是“阳中之阳”,排水能力高,故建议早上多喝水,中午12时后则要慢慢饮。
至于怎样消暑祛湿?林冠杰建议,可考虑在食物中加入芳香化湿食材,例如陈皮、少量干荷叶、扁豆衣等,有助健脾化湿行气,达至暑去新生、体力充沛,便不会感到重坠和困倦。