秋冬干燥 眼干有法

进入秋冬季节,眼睛不时干涩痕痒,都可能与天气干燥有关。原因是当天气干燥,加上气温下降时,腺体分泌量会减少,容易造成眼干症状,包括感到眼睛干涩、灼热、有异物感。由于干眼症是眼睛泪液出现问题,不能均匀湿润眼睛表面所致,而三高、压力大、环境污染等都是爆“干”主因,所以干眼症患者不仅是长者,任何年龄陛层都会出现。

若然泪水分泌太少,患者通常会在下午、晚上,症状会比较恶化,眼睛亦容易畏光;泪水蒸发太快的话,患者则可能在早上出现暂时性的视力模糊,或是眼睑边缘容易有白色分泌物。

要改善干眼症,必须让血管中充满“好油”,建议可多补充如:Omega-3鱼油、亚麻仁油(Linseed oil)等,增加泪液中油层的保护作用。而食物中的三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼等均含有丰富的Omega-3,适量摄取可缓解因为发炎引起的眼睛干燥问题。

此外,日常生活中亦宜适量补充维他命A、C、DHA、花青素、叶黄素等6大营养素:

1. 维他命A:维持正常的泪液分泌,有助于泪液分泌平衡,进而改善单纯的干眼症问题。推荐:南瓜、红萝卜。

2. 维他命C:构成黏蛋白、制造泪液的重要原料;适度的黏蛋白更有让眼表泪膜包覆眼睛表面、隔绝外在的刺激。推荐:奇异果、番石榴、橙、西柚、青椒。

3. 维他命E:属抗氧化物,能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。推荐:核桃、杏仁、腰果、花生、葵花籽、小麦胚芽,都是维生素E的良好来源。

4. DHA:可缓解干眼症和老年性黄斑部病变。推荐:深海鱼肉如三文鱼、吞拿鱼、秋刀鱼。

5. 花青素:增加眼部微血管的循环,预防白内障和黄斑部的退化。推荐:车厘子、紫色椰菜、茄子、红石榴。

6. 叶黄素:帮助抵挡伤害眼睛的蓝光,保持视觉灵敏与清晰度。推荐:菠菜、西兰花、粟米、金盏花、芥兰。