煎炸食物吃太多容易上火,注册中医胡玘君(Gemma)推介木瓜雪梨干糖水食谱,具治燥咳、润肌肤及清心安神的作用,有助入睡。胡玘君称,梨皮有清心降火、润肺滋肾及生津滋阴功效;木瓜可治虚劳咳嗽;甜杏仁(即南杏)润肺止咳;莲子则有安神作用。
木瓜雪梨干糖水
材料:
木瓜 1个
雪梨干 8克
白莲子 10粒
甜杏仁 10克
水 2500毫升
冰糖 少许
制法:
1. 木瓜洗净,去籽去皮切件;白莲子浸约1小时,备用。
2. 所有材料放进锅内,加水,煲1小时即成。
煎炸食物吃太多容易上火,注册中医胡玘君(Gemma)推介木瓜雪梨干糖水食谱,具治燥咳、润肌肤及清心安神的作用,有助入睡。胡玘君称,梨皮有清心降火、润肺滋肾及生津滋阴功效;木瓜可治虚劳咳嗽;甜杏仁(即南杏)润肺止咳;莲子则有安神作用。
木瓜雪梨干糖水
材料:
木瓜 1个
雪梨干 8克
白莲子 10粒
甜杏仁 10克
水 2500毫升
冰糖 少许
制法:
1. 木瓜洗净,去籽去皮切件;白莲子浸约1小时,备用。
2. 所有材料放进锅内,加水,煲1小时即成。