中医食谱|木瓜黄耳汤润肺止咳 防秋燥皮肤痕痒

木瓜煲汤有滋润作用。注册中医胡玘君分享木瓜黄耳汤食谱,木瓜润燥,且能帮助消化和吸收、固脾胃;黄耳则润肺止咳,能够防止秋燥皮肤痕痒。

木瓜黄耳汤

材料:

木瓜 1个

黄耳 50克

水  2500毫升

盐  少许

制法:

1. 木瓜洗净,去籽去皮切件;黄耳浸1小时,备用。

2. 木瓜和黄耳放进锅中,加水及盐煲1.5小时,即成。