不少人也喜欢在秋天行山。注册中医师梁尹倩(Cinci)在表示,肺气不足人士,行山容易感到不适。她指出,秋天是养肺季节,要补气要先补脾,改善消化吸收功能,气血才会好,并推介一款补气健脾的汤水。
梁医师表示,秋天宜养肺,因为秋天对应的人体脏腑为肺,秋气与人体的肺气相通,秋燥容易伤及肺阴,令人出现口干舌燥、鼻咽干燥、干咳等症状。肺气不足的人容易出现反复感冒、多汗、怕风、容易疲倦等症状,连进行行山这类低强度活动,都可能出气短、头晕的情况,需要好好养肺。对此,她有以下建议:
- 适量进食有补气健脾作用的食物例如人参、花旗参、淮山、北芪、红萝卜等。
- 平日宜饮食清淡,多喝温水,忌吃生冷、重口味及辛辣食物。
- 平日可以多按足三里穴,有补中益气、通经活络、激发气血生化及运行的作用。
补气健脾汤水小贴士
- 适当地添加补气健脾的食材,如灵芝、党参、海底椰、栗子等。
汤水推介
太子参沙参无花果汤
功效:补气润肺健脾,纾缓口干、容易干咳等症状。
材料:红萝卜1根、雪梨2个、太子参20克、沙参15克、栗子80克、无花果干3枚
做法:
1. 所有材料洗净,红萝卜去皮切块
2. 锅中加入2500毫升水,放入全部材料,武火煮至水滚,调文火煮1.5小时,最后下盐调味即可。
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梁尹倩(Cinci EC):香港注册中医,修毕美国佩柏戴恩大学工商管理学士、香港大学中医全科学士及中文大学针灸学理学硕士,《饮汤》系列作者及两孩之母。