中医汤水食谱:莲藕赤小豆竹叶汤 清心降火利湿健脾

莲藕健脾,赤小豆利湿,注册中医胡玘君分享莲藕赤小豆竹叶汤,她表示,淡竹叶有清热除烦及通利小便的功效,可清心降火、渗湿利小便,而且帮助改善口舌生疮。

莲藕赤小豆竹叶汤

材料:

莲藕  1条

赤小豆 200克

淡竹叶 10克

盐   少许

水   2000毫升

制法:

1. 莲藕削皮切片。

2. 锅子加水,放入莲藕及赤小豆,煲45分钟。

3. 加入淡竹叶煲15分钟,加盐调味,即成。