高糖饮食易有脂肪肝 中医推介茶疗助健脾消化

脂肪肝有年轻化趋势。香港中文大学过去的普查发现,香港有近1/4人患脂肪肝,推算约100万名港人患脂肪肝,非酒精性脂肪肝几乎无病征。香港肠胃及肝脏科专科医生吴昊指出,在所接触的病例中,脂肪肝最年轻患者为20岁。注册中医师周家敏在其facebook专页讲解脂肪肝患者的常见症状,并推介2款健脾茶疗,有助消化。

1. 什么人容易患上脂肪肝?

爱饮酒、喜欢甜食、多肉、油腻食物、患有三高(糖尿病、高血压、高胆固醇)、或长期服用某些药物人士都是高风险群组。

成人患脂肪肝较多见,但儿童亦有机会患上脂肪肝。男性相对较多。

2.  肥胖人士才患上脂肪肝吗?

并非只有肥胖人士才会有脂肪肝,但肥胖是脂肪肝的其中一大因素。

当我们摄取过量糖分而身体未能消耗时,会转化成糖原,继而转化成脂肪,储存于身体内的脂肪细胞,积聚于皮下和内脏。

许多人外表看起来不胖,但却有厚厚的肚腩,这种中央肥胖人士患上脂肪肝很常见。

3. 如何判断自己有无脂肪肝?

脂肪肝的症状不明显,一般常见症状为:上腹胀痛、食欲不振、疲倦、或肤色偏黄、呕吐。但大部分患者并没有任何症状,多数因常规检查发现肝酵素升高,超声波检查后才确诊。

4. 脂肪肝需要治疗吗?

虽然脂肪肝不是大病,是良性可逆转的,不会对身体造成很大影响。但若不正视脂肪肝的存在、改变原来的生活习惯,有可能会发展成肝炎,严重起来会导致肝纤维化、肝硬化。

5. 中医如何治疗脂肪肝?

治疗脂肪肝,并不只是疏肝清肝,而是从“脾”论治。油腻食物及甜品在中医角度属痰湿之品,而痰湿体质人士较容易积聚脂肪。故此,中药多以健脾化湿消食功效为主。而且营养过盛人士,体内容易积聚热毒,出现三高等症状,健脾化痰袪湿之余,亦须清热解毒。

此外,针灸配合拔罐亦能疏通经络,改善身体新陈代谢率,帮助消除脂肪。

6.  建议茶疗?

山楂枸杞水

  • 材料:山楂10g, 枸杞子10g
  • 做法及功效:热水冲泡,有消食导滞功效,能降血脂。
  • 适合对象:爱吃肉人士饮用,有助消化油腻的肉品。

麦芽决明茶

  • 材料:炒麦芽30g, 决明子10g
  • 做法:加入500ml水, 煎煮10分钟即可。
  • 适合对象:爱吃面食、米饭人士,有助消化淀粉类食物。

7. 日常可以怎样调养?

第一,必须控制饮食,低脂低糖,少喝饮料,手摇饮品更应放弃,平常多吃燕麦、海带等有助降低血脂。若是酒精性脂肪肝,戒酒是必须的;第二,亦是最重要的一环,积极运动减重,有助增加脂肪代谢,超过五成患者透过减重,可完全消除脂肪肝。