食譜:木瓜茨實薏仁湯 潤肺健脾

踏入冬季,註冊中醫胡玘君表示,冬以燥為氣候特點,因此養生飲食宜以柔潤為主,可多吃甘、淡味且滋潤的食物,幫助滋陰養肺、減少咳嗽,以及預防皮膚乾及出乾紋的情況。她分享木瓜茨實薏仁湯食譜,生薏米有助祛濕和減低產氣(產氣食物易致腹脹),湯水有柔潤肺和皮膚的作用,而且健脾清熱及幫助排膿,尤其適合有痤瘡及濕疹患者。 木瓜茨實薏仁湯 材料:(3至4人分量) 木瓜       1個