蘋果雪梨薏米水 夏天消暑祛濕啱飲

夏天,悶熱又多雨,註冊中醫師許山山推介煲蘋果雪梨薏米水,有助消暑祛濕! 蘋果雪梨薏米水 材料: 蘋果     1個 雪梨     1個 生薏米  15克 蜂蜜     1小匙 做法: 1.把蘋果及雪梨洗淨,去皮、去核及切片備用。 2.把薏米洗淨浸半小時備用。 3.把蘋果塊、雪梨塊及薏米放入鍋內,加入1500毫升清水,大火煲15分鐘,轉小火煮30分鐘。