罐頭煮出美食!沙甸魚罐頭食譜

大家多了留家煮食,會好奇罐頭可以煮出什麼美食?「蕭博士文化工作室」創辦人蕭欣浩博士分享雙重芝士辣魚通粉食譜,教大家用沙甸魚罐頭做出美味佳餚。 雙重芝士辣魚通粉(3至4人分量) 材料: 辣茄汁沙甸魚  1罐(約155克,倘若不嘗辣可以純茄汁味代替) 通粉      約2碗(240克,可以即食通心粉代替) 芝士粉     20克 芝士片     1至3片 橄欖油     少許