处暑宜“少食多餐” 滋阴润燥 清热安神 处暑的“处”是指“终止”,处暑的意思是指夏天暑热正式终止,有俗语说:“争秋夺暑”就是指立秋和处暑之间的时间,所谓疾风驱急雨,残暑扫除空,虽然秋季在意义上已经来临,但是夏天的暑气仍然未退的。处暑过后,气温逐渐下降,日夜温差逐渐增大,但白天气温仍较高。此时,饮食调养方面宜益肾养肝,润肺养胃,亦宜多吃咸味食物。