茄子蒂助降胆固醇降血压

平日吃茄子时,很多时都会将顶部的蒂切去,但原来茄子蒂含有多种维他命,可降低胆固醇、降血压。 茄子和茄蒂都是食疗的好东西,而且各有妙处,其中茄蒂有“收”的作用。所指的“收”,是收敛创口。例如口舌生疮,吃茄蒂可以帮助溃疡面尽快收口。体内湿毒多了,不能排出时,会容易在口腔和舌头长疮。茄蒂有祛湿解毒作用,常吃能避免湿毒郁积,殃及口腔,对防治口腔溃疡特别有效。