【膠原蛋白?】吃豬蹄美容嗎? 豬蹄,雞腳,骨髓等食物富含膠原蛋白被認為可以改善皮膚,可以美容。可是膠原蛋白吃進去就會長在臉上嗎? 膠原蛋白是一種蛋白質,存在於皮膚,底層組織等。吃進去的“膠原蛋白”會被分解,最終變成氨基酸的形式被身體運用。 待身體需要時,氨基酸才會合成膠原蛋白。例如,傷口愈合,身體生長等原因才會合成。所以這和我們吃任何一種蛋白質食物沒有區別,不管是雞蛋還是豆子堅果類食物。