德國研發測試雞蛋雌雄性別

綜合報道: 德國在雞隻養殖上出現科技突破,在當地連鎖超市Rewe出資下,科研團隊以4年時間,成功研發名為「Seleggt」的新技術,能在雞蛋受精9日後,便能確認性別,避免大量雄性小雞被孵化後遭殺死。全球首批「人道雞蛋」已於柏林的Rewe超市上架。

全球每年殺60億「雞仔」

由於雄性小雞無法產蛋,加上生長速度緩慢,對雞農而言並無經濟效益,因此被視作廢物,牠們出生後會被焗死或扔進機器碾碎作為飼料,估計全球每年有40至60億隻雄性小雞被殺死。

領導今次研究的布雷洛表示,萊比錫大學過往曾成功以類似人類驗孕使用的化學標記,探測出雌性雞蛋的荷爾蒙,布雷洛利用這項技術檢測,準確率達98.5%,他下一目標是令這種測試更方便使用,可讓孵化場每日採用。