凭烹饪节目而爆红的“鼎爷”李家鼎,去年与金融界人士谭思略合作开设鼎爷私房菜后,再在中环开设全新的食肆“鼎.会馆”。身兼创办人及行政总裁谭思略5日出席“鼎.会馆”开幕礼时表示,希望公司能够在两年内符合主板上市要求,至于最终是否上市仍要视乎发展需要。
谭思略表示,由于上市后需对外公开公司财务状况,因此除非公司打算发展内地市场,否则暂时没有资金需求。他又指,私房菜馆目前每月盈利可达100万元,希望“鼎.会馆”亦可达到差不多的水平。
对于坊间认为“鼎爷”为公司代言人,谭思略澄清,鼎爷并非代言人,是公司的合作伙伴,同时是股东及员工。