【炸鸡特攻队】韩国破入座纪录 戏中“特色炸鸡”边度有得食?

韩国人气电视剧《来自星星的你》中,因为全智贤一句“炸鸡一定要配啤酒”,而她在剧中又食得津津有味,令到当时香港都掀起一鼓炸鸡热潮!6年后,看来又会因为另一套电影《炸鸡特攻队》,唤醒大家对炸鸡的渴望!

当年韩国炸鸡业必定要感谢《来自星星的你》的千颂伊!(网上图片)

 

《炸鸡特攻队》由《李尸朝鲜》(Kingdom)柳承龙、李东辉、李荷妮、陈善圭、孔明等人主演,连续一个月稳坐单日票房no.1,截止昨日(22日)韩国已突破1500万入场人次,成为韩国电影史上近5年首部冲破1500万人次的电影之余,同样超越了《尸杀列车》、《逆权司机》、《与神同行》系列以及《阿凡达》的纪录,可谓势头超劲!

《炸鸡特攻队》3月28日正式在香港上映,但究竟这套电影有何吸引之处呢?故事讲述5名警察组成缉毒小队,日日在黑帮对面的炸鸡店打趸兼监视他们的一举一动。由于炸鸡店生意冷清,队长柳承龙把心一横将其接手,谁知最废的组员不是猪队友,制作出令人食到黯然销魂的炸鸡!

整套电影除了大放笑弹之外,理所当然地炸鸡无疑同是主角之一,戏中招牌菜的“水原牛肋排炸鸡”正是令影迷睇到流晒口水的“名物”!不过这味令人食指大动的美食,在韩国现实中竟然是不存在的!完完全全是为了这部电影才诞生的新料理,不少韩国人看毕电影后,纷纷上网查证,边到才可食到“水原牛肋排炸鸡”。

由于“水原牛肋排炸鸡”是戏中的“假想”热卖品,但就基于群众压力下,令到剧组不得不公开其食谱。先将处理好的鸡在牛奶浸30分钟,再将牛奶倒掉,以1:1比例,搅拌好1.5杯炸粉和水,均匀地将鸡沾好炸粉,第1次炸7分钟左右令它变得脆身,第2次再炸2分钟左右,再放在牛肋排酱中细火煮3分钟左右就完成了!

而早前导演李炳宪在接受记者提问“会不会将戏中的人气‘水原牛肋排炸鸡’商品化?)时,他:“虽然不知道将来会如何,但目前为止仍是抱住‘不会追求将此商标化’的想法,希望大家可以开心地活用‘水原牛肋排炸鸡’的食谱。”

One Response to “【炸鸡特攻队】韩国破入座纪录 戏中“特色炸鸡”边度有得食?”

  1. Hey would you mind letting me know which web host you’re using?
    I’ve loaded your blog in 3 different browsers and I must say this blog loads
    a lot quicker then most. Can you recommend a good web hosting
    provider at a reasonable price? Cheers, I appreciate it!
    What’s up, I log on to your new stuff on a regular basis.
    Your story-telling style is awesome, keep it up! It’s appropriate time to make some plans for the future and
    it is time to be happy. I have read this post and if I could I want
    to suggest you some interesting things or tips. Perhaps you could write next
    articles referring to this article. I wish to
    read even more things about it!