荷蘭廣東總會在2018 年3 月12 日將中國過年熱鬧的氣氛和敬老傳統帶進入荷蘭社會。總會當天在皮爾默倫德市的長者中心(Jaap van Praaghuis) 邀請了一百名長者, 出席了一個精心安排的餐會。
當晚的五道菜式,是由本會執行主席文俱武先生(1971 年畢業於海牙酒店學院)所撰寫:中國春卷( 豆腐餡)、南瓜忌廉湯、咕嚕大蝦配素菜卷、醬汁雞柳配時蔬、布丁。全部都是當天由他帶領的義工團隊現
場烹調。
餐會的服務團隊- 由市長Don Bijl 先生擔任領班,其他成員是由三位副市長及多位高級官員們所組成,服裝整齊及服務態度專業。
當天五時正,大會主持人- 廣東總會首席執行副主席溫國釗先生用標準的荷語,介紹文主席出場並致歡迎詞。文主席恭賀各位出席嘉賓新年吉祥愉快,萬事勝意,並強調荷蘭廣東總會希望每年都能夠和長者們分享中國新年的歡樂,把一家團聚吃年夜飯的中國習俗傳播到荷蘭社會。
市長Don Bijl 先生在祝福長者們生活愉快和身體健康後,感謝荷蘭廣東總會的「溫暖行動」,同時感謝總會提供了一個很好的平臺,讓他和一眾副市長可以對長者們提供親近的服務。他希望這樣的餐會,每年都能夠延續下去。
主持人宣布餐會開始,同時為長者們準備了文化節目。受到現場熱情氣氛的感染,參加演出者都有超
水平的發揮,佛光會舞蹈組在文太太帶動下,跳了多只精彩舞蹈。贏得雷動的掌聲。
文太太和梁小薇的歌唱,更是安歌連連。秘書長梁小薇和宣傳部副部長區瑞儀的抽獎安排,亦是井井有序,人人中獎。節目結束時,臺下的觀眾還是依依不舍。每位長者跟臺前幕後的義工一一握別,叮囑大家一定要回來看他(她)們。
