生活资訉

薯片含超标致癌物 又薄又脆愈高危

食安中心提醒,食物中的丙烯酰胺可在高温烹调过程中自然产生,薯片、薯条、饼干等都属高危。 薯片及咖啡豆含基因致癌物! 台北卫生局近日公布,抽验当地市面50款油炸及烘焙食品,发现“Jacker薯片(香辣味)”及“Robert Times Mocha Kenya