三文治室温3小时可致中毒 面包存放“翻叮”有技巧 卫生防护中心提醒,食物在室温存放过久,会引致病原体繁殖和产生毒素。不过面包摆入雪柜后口感欠佳,想好味之余又食得安心,就要分清不同面包的存放方法,并且掌握两个令面包更好口感的“翻叮”小技巧。 1. 三文治