二十四节气.冬至食谱:冬虫草花胶炖乌鸡 二十四节气的冬至(21日),注册中医张勇表示,在冬至期间可作进补,多吃补脾、肾及气的食物。他分享冬至食谱,有养生之效。 冬虫草花胶炖乌鸡 材料:乌鸡1只、花胶1只、冬虫夏草3钱、淮山2两、枸杞子3钱、圆肉3钱、姜片3片、盐适量、水适量 制法: 1. 乌鸡㓥好洗净,可保持原只或切成4件,花胶浸发后洗净。淮山、枸杞子、圆肉及姜片洗净。 2.