养生保健

中医焗茶汤水3食谱:补气增强免疫力

新型冠状病毒肺炎疫情持续,不少人容易气管敏感、有干咳。香港专业教育学院(柴湾)应用科学系高级讲师关德祺博士建议,此期间可焗制灵芝茶、桑叶甘草菊花茶,或煲玉屏风散汤,有助预防感冒,增强免疫力。 中医焗茶:灵芝茶(1人分量) 材料:灵芝片1至2钱、热水1杯(约400毫升) 制法:以热水焗灵芝片约5至10分钟后,即可饮用。可以重焗1至2次,直到无味为止。