水果原個食最好!食盡營養6招 衛生署建議,每日進食兩份新鮮或冷藏水果,水果含有豐富纖維和維他命C,對身體有益,不過,怎樣才是吃水果最佳方法?有營養師建議食盡水果營養的6個方法: 1. 一碗好計數 何謂兩份水果?一份水果相當於兩個小型水果(如奇異果、布冧),或一個中型水果(如蘋果、橙),又或半個大型水果(如香蕉、西柚、楊桃)。