养生保健

白露‧二十四节气|中医两茶饮:杏仁淮山蛋白茶、花旗参蜜无花果茶

今日(7日)是二十四节气的白露,白露天气干燥宜多吃滋润食品。香港中文大学香港中西医结合医学研究所客座副教授林冠杰介绍两个白露茶饮食谱:杏仁淮山蛋白茶及花旗参蜜无花果茶,两者皆有润燥生津之效。 食谱一:杏仁淮山蛋白茶 功效:健脾养胃、润燥 材料: 杏仁粉 1汤匙 蛋白  1只 淮山粉 1汤匙 水   1碗半 制法: 1. 将水、杏仁粉及淮山粉倒进锅内。 2. 水滚后加入蛋白搅拌即可。 3.